MENU "AFFAIRES" 3 PLATS A 27,50 €
Du lundi 6 au vendredi 10 septembre
Uniquement le midi


Rillettes de lapin,
une vinaigrette de mirabelles au vinaigre de cidre

ou

L'oeuf cuit à 63°,
salade potiron rôti et cacahuètes,
une confiture de tomates cerises

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Blanc de merlu en feuille de Nori,
patates douces et champignons au parfum de Madras

ou

Dans la tradition,
Pièce de boeuf, croustillant de Charlotte et Cécina,
une sauce choron dans l'esprit 2010


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Selection de fromages de la maison "Tourrette"
(supplément 2,50 €)

ou

Riz au lait parfumé à la vanille Bourbon,
framboise et figues rôties

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