EFFERVESCENCE TRAITEUR : Menu de fête 2020
https://effervescence.shop-and-go.fr/

Les températures indiquent que Noël est en approche ! A deux semaines à peine des fêtes, il y a de la magie dans l’air et en ligne chez Effervescence Traiteur. Sur sa boutique de vente à emporter, les plats de fête et menus gourmands à composer donnent à Noël le goût des bonnes choses, la qualité traiteur en plus.

Apéritif, entrées, plats, desserts, la gourmandise est au rendez-vous et le choix aussi. Pour toucher les papilles en plein cœur, Effervescence Traiteur a imaginé une carte de fête à toutes saveurs. Après quelques pièces cocktails en apéritif, faîtes vos jeux parmi cinq entrées bien composées. Un foie gras, confit de mangue et bouillon de volaille en gelée pour la tradition ; un tartare de dorade au citron vert pour la fraicheur ; ou encore un Vitello tonnato aux zestes d’agrumes, huile de truffe et copeaux de parmesan pour l’envie d’Italie : l’entrée est le premier pas d’un menu pensé pour le plaisir.

Du côté des plats, on fond pour le suprême de pintade laquée au jus et ses fregola sarda aux châtaignes. La tradition a du bon quand elle invite l’audace dans la danse ! Civet de biche, ballotine de volaille au pain d’épices, ou encore veau et risotto à l’huile de truffe blanche, les plats catapultent la magie de Noël dans les assiettes. Poisson, création végétarienne dingue de gourmandise et plat des enfants, le plaisir n’est jamais meilleur que lorsqu’il est partagé.

Lorsqu’arrive le dessert, la bûche est un incontournable. Chocolat/amande ou framboise/pistache, faîtes vos jeux. Et quand il s’agit de twister les classiques d’un zeste de folie, on ne résiste pas au Koug’ Forêt Noire, aux babas de Noël ou au Finger Mont-Blanc. Trop chou, le chou craquelin à la vanille, cœur coulant praliné et pipette de coulis de fruits rouges : croquant, fondant, ce chou est l’atout cœur des gourmands de la première heure.

Menus à composer selon ses envies, du choix plus qu’il n’en faut, avec ses créations de fête à emporter, Effervescence Traiteur met la magie de Noël à portée de clics. Découvrez notre boutique de vente en ligne : https://effervescence.shop-and-go.fr/

L’équipe d’Effervescence Traiteur vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année.