Certification ISO 20121 : un engagement pour des événements plus responsables

Une cuisine qui évolue avec conscience

Depuis toujours, nous croyons que la gastronomie peut rimer avec responsabilité. Cela passe par des choix concrets, intégrés à chacune de nos prestations :

• Moins de gaspillage, grâce à une gestion rigoureuse et une production maîtrisée,

• Plus de produits locaux et de saison, pour valoriser notre territoire,

• Des équipes sensibilisées et impliquées,

• Des partenaires engagés, qui partagent nos valeurs.

Chaque événement devient ainsi une occasion de faire mieux, sans jamais compromettre la créativité ni le plaisir.

ISO 20121 : qu’est-ce que cela signifie ?

La norme ISO 20121 est une référence internationale dédiée au management responsable des événements.
Elle encourage les acteurs du secteur à réduire leur impact environnemental, social et économique, tout en proposant des prestations de qualité.

Pour Effervescence, cette certification vient reconnaître une démarche déjà engagée, mais surtout renforcer notre volonté d’aller encore plus loin.

Faire toujours mieux, ensemble

Nous sommes convaincus que les plus beaux événements sont ceux qui laissent des souvenirs… pas une empreinte.

Avec cette certification ISO 20121, Effervescence Traiteur Strasbourg affirme sa volonté de construire, avec vous, une réception plus consciente, plus durable et toujours aussi savoureuse.

Parce qu’organiser un événement, c’est aussi prendre soin du monde qui nous entoure.